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🥔 Sehr günstiger 4-Wochen-Speiseplan für 3 Erwachsene + 1 Kind (picky eater)

Budget: ca. 50–60 € pro Woche
Einkauf: Aldi, Lidl, Netto – Eigenmarken
1 warmes Hauptgericht täglich + Brot/Reste

Prinzipien: - Viel Kartoffeln, Reis, Nudeln - Hülsenfrüchte statt Fleisch - 2x kalte Platte pro Woche - Kind bekommt sichere Beilagen separat


🗓 Woche 1

Tag Gericht
Sa Kalte Platte (Brot, Käse, Wurst, Gurke)
So Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Würstchen
Mo Spaghetti mit Tomatensoße
Di Bratkartoffeln mit Ei
Mi Linsensuppe mit Brot
Do Reis-Gemüse-Pfanne
Fr Kalte Platte + gekochte Eier

🗓 Woche 2

Tag Gericht
Sa Kartoffelsuppe
So Nudelauflauf mit TK-Gemüse
Mo Reis mit Rahmsoße
Di Kalte Platte
Mi Spaghetti mit Linsen-Bolognese
Do Ofenkartoffeln mit Quark
Fr Kalte Platte + Rohkost

🗓 Woche 3

Tag Gericht
Sa Gemüse-Reis-Pfanne
So Kartoffelgratin
Mo Nudeln mit Butter & Ei
Di Kalte Platte
Mi Kartoffel-Linsen-Eintopf
Do Pfannkuchen herzhaft
Fr Kalte Platte + Eier

🗓 Woche 4

Tag Gericht
Sa Spaghetti mit Tomatensoße
So Kartoffeln mit Spiegelei & Spinat
Mo Linsensuppe
Di Kalte Platte
Mi Reis mit Gemüse & Ei
Do Nudel-Gemüse-Pfanne
Fr Kalte Platte + Restetag

👶 Regeln für picky eater


🛒 Wöchentliche Basis-Einkaufsliste

Grundnahrungsmittel

Brot & Kalte Platte

Gemüse

Optional Fleisch


🍲 5 Ultra-günstige Basisrezepte

Kartoffel-Möhren-Eintopf

Kartoffeln + Möhren + Zwiebel + Brühe → 25 min kochen.

Linsen-Bolognese

Rote Linsen + Tomaten + Zwiebel → 20 min köcheln.

Reis-Gemüse-Pfanne

Reis kochen → mit TK-Gemüse anbraten → Ei dazu.

Ofenkartoffeln mit Quark

Kartoffeln halbieren → 200°C 40 min → Quark dazu.

Bratkartoffeln mit Ei

Vorgekochte Kartoffeln anbraten → Spiegelei drauf.

💰 Kostenübersicht

Bereich Preis
Woche 50–60 €
Monat ca. 200–240 €

🧠 Spartipps aus Omas Küche

Hausmannskost war schon immer billig, weil sie logisch ist: viel Stärke + Gemüse + wenig Fleisch = satt & gesund.